The best Mojito recipe in the world and you know it!
- 2 tsp sugar
- 1 oz fresh squeezed
lime juice
- 12 fresh mint leaves
- Sparkling mineral water
- 2 oz Havana Club white rum
- Cracked ice
Place sugar, lime juice, mint and a splash of sparkling mineral water in a tall, chilled glass. Lightly press ingredients with a muddler until the sugar dissolves into the lime and you smell the mint. Throw in a couple half moons of lime. Add about 4-5 cracked ice cubes. Add rum. Top with more sparkling mineral water. Stir until glass is cold and frosty. Serve with a straw. Cigars optional.
Ingredientes:
- Ron blanco
- Limón o lima
- Agua mineral con gas
- Hierbabuena
- Azúcar (Si esta húmedo mejor)
Preparación:
En un vaso se echan dos o tres cucharadas de azúcar y el zumo de un limón.
Lo revuelves un poco para que se disuelva el azúcar.
Ahora la hierbabuena, y lo machacas todo bien con un mortero. (Si tienes un vaso con el fondo grueso, mucho mejor). Pon especial atención en machacar los tallos porque ahí es donde hay más jugo.
Cubitos de hielo hasta el borde del vaso.
Mitad ron, mitad agua mineral con gas.
Revuelve con una cuchara larga y ya tienes un mojito auténtico y nada de mariconadas que lo único que hacen es joderlo.
Para verlo guapo, puedes ponerle una rama de hierbabuena e incluso colarlo antes para que no floten los pedacitos de la hierbabuena, aunque a mí me gusta hasta masticarla, a otros quizásno.
El mojito tiene sus antecedentes en el Draque, pero en el que se utilizaba el aguardiente de caña en vez de ron.
